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日本小伙兰州学艺 东京开拉面馆

时间:2017-11-15 19:03来源:网络整理 作者:采集侠 点击:
兰州拉面馆,在全国各地都有,但最近有一个日本小伙子,专门到兰州来学习拉面的制作,还把拉面馆开到了日本东

兰州拉面馆,在全国各地都有,但最近有一个日本小伙子,专门到兰州来学习拉面的制作,还把拉面馆开到了日本东京。

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这家开在东京都千代田区神田神保町的兰州拉面馆,就是日本小伙子清野烈开的,他在中国留学时,就非常喜欢吃兰州牛肉面。

为了制作正宗的兰州拉面,清野烈2015年、2016年两次来到兰州,想尽办法到拉面馆拜师学艺,终于不但学会了牛肉面的制作技艺,还拿到了一家老字号拉面馆的授权,在日本东京开了这家兰州拉面馆,不少日本当地民众为了吃到美味的牛肉面,还排起了队。

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​日本东京市民:兰州牛肉面味道很清爽,我觉得还挺健康的。

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​清野烈:开张以后,店里的客人很多,我得不停地揉面,确实觉得挺累的,但很开心。

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